Breakstone’s cottage cheese ingredienser

Kraft Foods ejer Breakstone’s, en kendt kage ost og creme brand. Breakstone er også kendt under navnet Knudsen i det vestlige USA. Breakstone’s tilbyder et bredt udvalg af cottage cheese produkter. Hytteost er en frisk ost lavet af pasteuriseret mælk, det er en blanding af ostemassen og dressingen. Forbrugerne kan vælge mellem fedtfri, fedtholdig og regelmæssig Breakstone’s cottage cheese-produkter.

Det grundlæggende

I hjemmelavet cottageost koges mælk og fløde ned for at skabe en mere tærte, fedtfattig cottageost. De fleste producenter af kommercielt fremstillet hytteost bruger stivelse og stabilisatorer til at hjælpe med at koagulere ostemassen og hurtigt danne osten. De fjerner også nogle af surhedsgraden for at skabe et mildere smagsprodukt. Hvalseost klassificeres også med ostemasse. Små ostemasse betyder, at kyllingen er glattere og tyndere, da oststykkerne er mindre. Stor ostemasse er tykkere og tykkere.

Fat Free, Small Curd

Breakstones Fat Free, Small Curd Cottage Cheese ingredienser omfatter kultiveret pasteuriseret skummetmælk, valle, madstivelse, salt, kartoffel maltodextrin, calciumphosphat, kunstig farve, mono- og diglycerider, guargummi, xanthangummi, kunstig smag og vitaminer. En ½ kops servering har 80 kalorier, 0 g af totalt fedt, 8 g kulhydrater, 6 g sukker og 12 g protein.

Lowfat, Small Curd

Breakstone’s Lowfat, Small Curd Cottage Cheese kommer i en 16 oz. beholder. Dette lowfat produkt indeholder 2% mælkefedt. Ingredienser omfatter kultiveret pasteuriseret skummetmælk, mælk og fløde, valle, madstivelse, salt, calciumphosphat, guargummi, naturlig smag og vitaminer. En ½ kops servering har 90 kalorier, 2,5 g af totalt fedt, 1,5 g mættet fedt, 6 g kulhydrater, 4 g sukker og 12 g protein.

Regular, Large Curd

Breakstone’s Regular Large Curd Cottage Ost indeholder mindst 4% mælkefedt. Ingredienser omfatter kultiveret pasteuriseret skummetmælk, mælk og fløde, valle, madstivelse, salt, calciumphosphat, guargummi, naturlig smag, vitamin D-3 og enzymer. En ½ kops servering har 120 kalorier, 5 g af totalt fedt, 3 g mættet fedt, 6 g kulhydrater, 5 g sukker og 12 g protein.

Mange mennesker på kostvaner spiser cottage cheese, fordi den er mild i smag, høj i protein og lavt fedtindhold. Spis det almindeligt eller tilsæt smagsstoffer som salsa eller syltetøj for at gøre det mere spændende. Du kan tilpasse smagen af ​​cottageost, så det går med enten salte eller søde menupunkter. Par cottage cheese med krakkere eller frugt til en let snack eller morgenmad måltid. Du kan tilføje almindelig hytteost til en grøn salat til ekstra protein og creme.

Yderligere Information